Veure les darreres entrades:

Vinaròs va anar la Fira Internacional del Turisme, FITUR 2012 per mostrar tots els atractius turístics, ja que és una de les destinacions preferides per al turisme familiar. De la mà de la regidora de Turisme i Platges, Elisabet Fernández i el Tècnic de Turisme, Gabi Quesada, coneixem Vinaròs i el seu potencial turístic: 12 quilòmetres entre platges urbanes i cales tranquil·les; unes festes reconegudes per tots, com el Carnaval de Vinaròs, que està al tocar i és un dels més importants de la Comunitat Valenciana; i a més, sempre ha sigut el punt comercial de referència comarcal. També disposa de monuments, com la Església Arxiprestal o l’Ermita de Sant Sebastià, en honor al seu patró, i una oferta completa de mar i muntanya.

Però el que més destaca Vinaròs és en la seua gastronomia, que va ser la impulsora del turisme a Vinaròs, ja que a l’any 1964 es va fer la primera Festa del Llagostí per als turistes que venien a la ciutat. Durant l’any es fan diverses Jornades Gastronòmiques, com la dels arrossos o de la fideuà, que es poden degustar a la gran quantitat de restaurants de qualitat que disposa, i on podem trobar el producte estrella, el llagostí de Vinaròs. Un llagostí considerat com un dels millors del territori nacional, on els grans cuiners l’aprecien per la seua qualitat i sabor i captura tradicional. Tant és així, que al setembre es celebra el Concurs de Cuina Aplicada al Llagostí, que enguany arribarà a la X edició.

I que millor per presentar-nos l’apreciat llagostí de Vinaròs, que un dels participants al concurs amb més premis, Chema Soler, un jove cuiner valencià que regenta “La Gastro-croqueteria de Chema” a Madrid, i que compta amb un gran palmarès, entre els premis, dos segons i un tercer del Concurs de Cuina Aplicada al Llagostí de Vinaròs. Chema, gran amant del llagostí de Vinaròs, va preparar al Show-Cooking de FITUR al pavelló de la Comunitat Valenciana, que va cridar l’atenció al nombrós públic que va assistir, on també destacaven periodistes i blogers gastronòmics. Les receptes que va preparar en directe van ser un “carpaccio de llagostins de Vinaròs”, que es manipula el menys possible per conservar el seu potent sabor, i la recepta en la que va guanyar el Llagostí de Plata 2011: “gaspatxo manxec de llagostins de Vinaròs“.

Tota aquesta gran oferta gastronòmica s’està potenciant dins de la plataforma online “Saborea España“, on Vinaròs és un destí gastronòmic en el qual es pot elegir entre 6 experiències gastronòmiques: visita al mercat, degustació de anxoves, la ruta a les oliveres mil·lenàries, visita a un forn tradicional, a una tonelleria artesana o al Santuari de la Misericòrdia; i com no, totes acaben a un restaurant de Vinaròs!

Per a més informació sobre Vinaròs, podeu entrar a al seua pàgina web: www.turisme.vinaros.es o a la nova Tourist Info situada al Passeig Marítim.

[vimeo id="35729158" width="615" height="335"]



  1. Ja que estas aqui, vols deixar un comentari?





Warning: require_once(/homepages/21/d353801968/htdocs/wordpress/wp-content/themes/magazeen/footer.php): failed to open stream: Permission denied in /homepages/21/d353801968/htdocs/wordpress/wp-includes/template.php on line 441

Fatal error: require_once(): Failed opening required '/homepages/21/d353801968/htdocs/wordpress/wp-content/themes/magazeen/footer.php' (include_path='.:/usr/lib/php5.6') in /homepages/21/d353801968/htdocs/wordpress/wp-includes/template.php on line 441